Gewurztraminer Vendanges Tardives doux Bio Il est produit sur un terroir de colluvions de piedmont.
Les brouillards matinaux de l’automne (Novembre) protégés des vents du Nord par la pente orientée plein Sud, suivis d’après-midi ensoleillées sont extrêmement favorables à l’installation de la pourriture noble sur le cépage Gewurztraminer. Ce liquoreux aux notes de mangues et de fruits de la passion est d’une intensité exceptionnelle. Apéritif, Foie Gras, Dessert ou tout seul.
Un grand classique pour les grandes occasions. |